Trasformare l’informazione in conoscenza

La tecnologia consente oggi di guardare in profondità nei dati delle transazioni del proprio mercato di riferimento. Le informazioni che oramai viaggiano prevalentemente in rete possono essere opportunamente consultate per comprenderne l’andamento (nel rispetto della privacy).

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L’impresa fai da te è finita

Bisogna subito adeguare il modo di fare business con nuovi assetti organizzativi. Non basta più il controllo basato su analisi di bilancio e scostamento del budget. Viene introdotto l’obbligo, ad esempio, di disporre di un piano strategico nel quale siano contemplate l’analisi di scenario, la Swot analysis, la mappa strategica ed un certo numero di Kpi di controllo. Quali sono le domande più significative?

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Tendenze di mercato e strategie di successo

Il mercato mondiale è profondamente mutato negli ultimi anni e l’organizzazione aziendale ha subito e continua a subire una profonda trasformazione. I processi evolutivi sono, in quanto tali, anche selettivi. Chi non riesce ad evolvere è destinato ad estinguersi.

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I tuoi clienti sono la tua più grande ricchezza

Ogni giorno mentre vai ad aprire il tuo ristorante ti chiedi: “come andrà oggi?”
Ovviamente la risposta dipende dal giorno della settimana in cui ti trovi, dal meteo, soprattutto, se è una bella giornata sei più ottimista.
Il risultato lo saprai solo a fine giornata, lo constati e basta. In realtà ti sarai risposto: “andrà come andrà”.

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